in

Слоевито месо

5 од 6 гласови
Вкупно време 1 час 20 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 206 kcal

Состојки
 

Да служиме:

  • 500 g Свинско месо
  • 250 g Мелено месо
  • 250 g Конзервирани печурки
  • 50 g Кромид
  • 100 g Цигански сос
  • 100 g Сос за скара од шиш ќебап
  • 200 ml Крем
  • Варен ориз
  • Зеле од грав
  • Песто

инструкции
 

  • Исечете го свинското месо на парчиња и ставете го во огноотпорен сад врз маслиново масло. Одозгора ставете го меленото месо и конзервираните печурки и покријте ги со кромид.
  • Изматете ги циганскиот сос и сосот од скара од шиш ќебап со кремот и рамномерно распоредете ги преку слојот месо.
  • Печете еден час на 175 степени.

Да служиме:

  • Оформете го малку сварениот ориз во рамен цилиндар со помош на прстен за обликување на чинија. Исечете приближно еднаков дел од слоевитото месо и ставете го на оризот. Украсете со никулци од грав и песто.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 206kcalЈаглехидрати: 2.3gПротеин: 12.1gМаст: 16.6g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Пушено свинско печење на кисела зелка

Оригинална ГДР Солјанка