содржина
show
Состојки
- 4 Јајца
- 100 g Путер
- 425 g Шеќер
- 2 пакет Ванилин шеќер
- 125 g Брашно
- 1 лажиче Прашок за пециво
- 2 капки Лимон вкус
- 100 g Според кернелите од лешник
- 2 Лимон свеж
- 3 натрупана кафена лажичка Прехранбен скроб
- 2 tbsp Шушкани бадеми
- 500 g Шлаг
- Шеќер во прав за декорација
- Некои масти за обликот
инструкции
- Одделни јајца.
- Путерот, 100 гр шеќер и 1 пакување ванилин шеќер измешајте ги со жица за пенесто. Промешајте ги жолчките една по една. Измешајте ги прашокот за пециво и брашното и измешајте во остатокот од тестото.
- Подмачкајте го дното на тава со пружина од 26 см и ставете половина од тестото во калапот и измазнете го.
- Изматете ги белките додека не се стегнат и додадете 200 гр. Посипете со шеќер. Изладете половина од снегот. Во другата половина преклопете го вкусот на лимонот и лешниците. Распоредете го на тестото и печете во загреана рерна на 175°C.
- Наполнете го сокот од лимон со вода до 1/8 l, оставете да зоврие со 125 g шеќер.
- Промешајте го скробот со малку вода додека не се изедначи. Извадете го тенџерето од шпоретот и измешајте го скробот, повторно доведете до вриење додека мешате и потоа вриете околу 2 минути на многу тивок оган.
- Оставете ја основата да се излади и извадете ја од калапот. Исчистете го калапот и повторно подмачкајте го. Остатокот од тестото распоредете го во тавата. Одозгора размачкајте го вишокот белки и посипете со бадеми. Печете околу 30 минути. Оставете да се излади.
- Изматете ја павлаката додека не се стегне и истурете 1 пакетче ванилин шеќер. Измешајте го кремот во пудингот од лимон, па премачкајте го врз основата од лешник.
- Исечете ја кората од бадем на околу. 12 парчиња торта и ставете го врз кремот од лимон како покривка. Посипете со шеќер во прав и по потреба декорирајте со нане.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 413kcalЈаглехидрати: 53.3gПротеин: 14gМаст: 15.8g