in

Леќа Дал

5 од 7 гласови
Време за подготовка 15 минути
Време за готвење 20 минути
Вкупно време 35 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 35 kcal

Состојки
 

  • 500 g Црвена леќа
  • 800 g Конзервирани домати
  • 400 g Кокосово млеко
  • 400 ml Супа од зеленчук
  • 2 tbsp Свежо исцеден сок од лимон
  • 1 tbsp Куркума
  • 1 tbsp Гарам масала
  • 1 tbsp Коријандер
  • 1 лажиче Мелен ким
  • 1 лажиче Мелен цимет
  • 1 tbsp Свеж ѓумбир
  • 2 парче Кромид
  • 2 парче Излупено чешне лук
  • 2 парче Сол
  • 2 парче Кајен во прав
  • 2 парче Чили во прав
  • 2 парче Разјаснет путер
  • 2 парче Вода

инструкции
 

  • Ставете сецкан кромид и чешниња лук во џи (прочистен путер). Излупете го и ситно изрендајте ѓумбир, исцедете сок од лимон и зачувајте ги двата. Со рачен блендер испасирајте ги доматите од конзерва. Додадете ја леќата и изглазнете со конзервираните домати, супа од зеленчук и кокосово млеко. Намалете на тивок оган без капак. Ако далот се варел премногу, додадете малку вода. Дали сите зачини се додадени во леќата? Измешајте ги сокот од ѓумбир и лимон.
  • Зачинете по вкус со сол, кајен во прав и чили во прав. Послужете со свеж леб (рецепт во мојата готвачка) и јогурт. Добар бпетит

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 35kcalЈаглехидрати: 4.8gПротеин: 1.6gМаст: 1g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Овошен сос од мечка

Мечка путер