содржина
show
Состојки
- 300 g Свињи или говедски црн дроб
- 2 Кромид
- 0,5 Куп Парсилно
- Сол, црн пипер, малку кари
- 1 лажица Брашно
- 1 шут Соја сос
- 0,5 Црвени жолти и зелени пиперки
- 3 Пролетен кромид
инструкции
- Исечете го црниот дроб на ленти, колбаси и превртете го во брашно. Потоа запржете ги во тавата и повторно извадете ги од тавата. Кромидот се пече и се глазура со вода. Доколку е потребно, додадете уште една коцка сос или супа од месо. Оставете да зоврие - повторно додадете го црниот дроб и на крајот додадете го магдоносот. ако го замените магдоносот со коријандер станува по „азиски“ но јас сум од оние луѓе кои не можат да добијат зелена коријандер :-). Убав басмати ориз, но и пире од компири одлично одат со него
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 92kcalЈаглехидрати: 19gПротеин: 3.1gМаст: 0.3g