Bella Adams
Европејците дознале за личи во 17 век. И во Тајланд, Африка, Австралија, Јапонија и Кина, зимзелено овошно дрво личи се одгледува уште од античко време.
Во средните географски широчини, личи е достапен во продавниците. Овошјето има друго име - кинеска цреша.
Овошјето не личи на познати бобинки и овошја: покриено е со густа „пенлива“ кора, со бело месо како желе и внатре темно камен. Поради овој изглед, Кинезите го нарекуваат личи „очите на змејот“. Кожата и јамата се нејадливи, месото има вкус на бело грозје или сливи.
Состав на личи
Пријатниот вкус на личи е комбиниран со придобивки. Неговиот богат хемиски состав го направи плодот популарен меѓу азиските луѓе. Личито е на исто ниво со лимонот во однос на содржината на витамин Ц: 100 грама пулпа – 39 mg витамин Ц.
Личи содржи 7.1 g холин или витамин Б4, кој е неопходен за мозокот и црниот дроб. Покрај Б4, личи содржи и други витамини од групата Б.
Меѓу макронутриентите, лавовски е калиумот, минерален елемент кој е составен дел на метаболизмот на вода-сол во организмот. Личи ги надмина сирењето, јајцата и млекото во однос на калиумот. 10 овошја го надополнуваат неопходното дневно снабдување со калиум во човечкото тело.
Фосфорот е на второ место меѓу макронутриентите, со 33 mg на 100 грама. Личи зад себе остава киви, сливи домати, јаболка и банани.
Корисни својства на личи
- Помош при варење
Тешката храна е товар за црниот дроб и жолчното кесе. Овошјето содржи панкреас стимулативни супстанции кои предизвикуваат органот да лачи сок од панкреасот, што придонесува за брза и целосна апсорпција на тешката храна.
- Го поддржува срцето
Калиумот, кој е богат со овошје од личи, е суштински елемент за срцето. Ако телото е ниско со калиум, клетките се надополнуваат со натриум, што е секогаш повеќе од исхраната на модерната личност. Натриумот привлекува вода, а неговиот вишок доведува до отекување на клетките, ткивата и органите.
Отечениот срцев мускул се собира побавно, а електричните патишта на срцето помалку добро ги пренесуваат импулсите. Како резултат на тоа, срцевиот ритам е нарушен, се појавуваат грчеви на срцевиот мускул, а мускулите не добиваат доволно исхрана.
- Превенција на онколошки заболувања
Малигниот тумор е резултат на изложеност на слободни радикали кои се формираат во телото како резултат на метаболички процеси. Антиоксидансите се потребни за врзување на слободните радикали и нивно неутрализирање. Личито е единственото овошје кое го содржи хемиското соединение полифенол олигомер или олигонол, кој е моќен природен антиоксиданс.
- Ја зачувува младешката кожа
Олигонолот содржан во личи ја подобрува циркулацијата на крвта и ги забрзува метаболичките процеси во кожата. Редовното консумирање личи ќе влијае на состојбата на кожата: ќе стане еластична, а брчките и старечките дамки ќе се намалат.
- Го зајакнува имунолошкиот систем
Грејпфрутите и мандарините содржат помалку витамин Ц од личито.
Здравствените придобивки на витаминот се тоа што ја зајакнува одбраната на телото, помагајќи во борбата против вирусите, инфекциите и болестите.
- Превенција на анемија
Дури и ако здравите луѓе не се имуни од анемија или анемија, ризикот се зголемува кај трудниците, луѓето по операција и крварењето, па затоа исхраната треба да содржи храна која го поттикнува производството на црвени крвни зрнца. Личито спаѓа во групата на такви намирници поради содржината на бакар.
Штетните ефекти на личи
Од античко време, лекарите детално го проучувале личито: придобивките и штетите на овошјето за луѓето и откриле дека луѓето можат да јадат личи дури и со посебни здравствени услови. Контраиндикации се однесуваат само на лица со гихт и дијабетес мелитус поради содржината на фруктоза.
Овошјето може да предизвика алергии кај жителите на регионите каде што не се одгледуваат личи. Друго предупредување е отровниот камен, кој треба да се отстрани од овошјето пред да се конзумира.
