in

Крем од манго и лимета со кокосово млеко

5 од 2 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе

Состојки
 

  • 2 лимес
  • 1 Манго, големо и зрело
  • 200 ml Кокосово млеко
  • 50 g Шеќер
  • 1 изклинвам Чили во прав
  • 4 лажиче Шеќер
  • 2 лажиче Путер
  • 2 tbsp Осушен кокос

инструкции
 

  • Ситно изрендајте ја кората од лиметите. Исцедете го сокот од 1 лимета. Излупете го мангото и исечете ја пулпата од каменот.
  • Ситно испасирајте го месото од манго со сок од лимета, кокосово млеко и шеќер. Зачинете го кремот со кора од лимета и чили во прав. Наполнете ги садовите за десерт и ставете ги во фрижидер додека не се подготвите за сервирање
  • Во мала тава растопете го путерот со шеќерот. Додадете го исушениот кокос и пржете додека не порумени на средна топлина додека мешате. Оставете ги кокосовите снегулки да се изладат. За сервирање, врз кремот од манго ставете ги рапсите.
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Мини колачи со јагоди и кокос

Говедско гулаш со црвено вино