Сладолед од манго со чоколадна нане

Доведете вода со органски шеќер од цвекло (алтернативно можете да користите и нормален шеќер) да зоврие и да се вари на сирупски начин околу 5 минути - потоа изладете

За да стане бадемовото млеко, се згуснува со скробно брашно... за ова, 5 лажици од количината на бадемово млеко прво се валкаат во шолја со брашното од скроб - преостанатото бадемово млеко се става да зоврие и потоа Додадете ја смесата од бадем/скроб од брашно до точката на вриење, со постојано мешање, дајте бадемово млеко - динстајте нежно 1 минута додека не се постигне конзистентноста - потоа изладете

Излупете го мангото, извадете го јадрото и исечете ја пулпата на мали парчиња - органскиот лимон измијте го со топла и добро исушете го, а потоа ситно изрендајте ја кората и исцедете го сокот - додадете кора од лимон и сок на парчињата манго во садот - исто така, маринираната основа од манго се става во фрижидер додека сирупот не стане доволно ладен

Во изладената овошна маса од манго во садот додајте го ладниот сируп шеќер и сè ситно испасирајте со блендерот - нането нане исечете го на мали ленти и исто така додајте - едно по друго додајте ги јогуртот и згуснатото изладено бадемово млеко и сè ситно испасирајте. повторно

Сега наполнете ја масата за сладолед во машината за сладолед и замрзнете околу. 30 до 40 минути

6-ти овој пат готовиот сладолед го ставам на хартија за печење со клештата и го замрзнав во порции во тегли за наркотик... вака секогаш ги имам при рака моите топчиња за порција

Моментално експериментирам за да можам без млечни производи што е можно повеќе ... (нетолеранција на лактоза) ... згуснатото бадемово млеко треба да го замени шлагот овде ... одлично функционираше и можам да го направам за сите оние кои се осетливи на лактоза, а можеби и за сите нив Од причини за фигура сакам да ја избегнам кремата... има одличен вкус и има уште помалку калории од кремот!