John Myers
содржина
show
Состојки
- 200 g Мелено месо (половина говедско и половина свинско)
- 1,5 tbsp Сладок соја сос
- 1,5 tbsp Темен сос од соја
- 1,5 tbsp Лесен сос од соја
- 1,5 tbsp Оризово вино
- 125 g Mie тестенини
- 1 tbsp сончогледово масло
- 100 г исчистени 1 Црвена пиперка
- 50 g / излупени прибл. е 1 Кромид
- 1 чешне лук
- 1 парче ѓумбир
- 15 g 1 голема црвена чили пиперка
- 12,5 g Несолени кикирики
- 1,5 tbsp Паста од кикирики
- 1,5 tbsp Темен сос од соја
- 1 лажиче Чили масло
- 1 Лажичка / алтернативно лажичка инстант пилешка супа Глутамат
- 200 ml / 1 лажички инстант супа Чиста супа од месо
- 2 Дршката Магдонос за гарнир
инструкции
- Мелено месо (200 g / половина говедско и половина свинско) со сладок сос од соја (1½ лажица). Измешајте го темниот соја сос (1½ лажица), лесен соја сос (1½ лажица) и виното од ориз (1½ лажица) и маринирајте околу 30 минути. Истурете Mie тестенини (125 g) во зовриена вода, оставете да се динста околу 6 - 8 минути со капакот, истурете низ кујнско сито, вратете го во жешкото тенџере и прелијте / измешајте со сончогледово масло (1 лажица), така што не лепете тестенини заедно. Исчистете ги и измијте ги пиперките и исечете ги на ленти. Излупете го и четвртини го кромидот, исечете го на кришки и раздвојте го на ленти. Излупете ги и ситно исечкајте ги чешнето лук и ѓумбирот. Исчистете ја / исчистете ја чили пиперката, измијте ја и ситно исечкајте ја. Грубо исечете ги кикириките, испечете ги во тава без масло и извадете ги од тавата. Внимание: Може брзо да изгори / поцрни. Загрејте сончогледово масло (1 лажица) во вок, додадете го маринираното мелено месо, пржете додека не стане грубо ронлив и лизгајте го до работ на вокот. Додадете го зеленчукот (коцки чешне лук + коцки ѓумбир + коцки чили пипер, ленти кромид и ленти од пиперка) и пропржете / промешајте. Деглазирајте / истурете во чистата супа (200 ml) и зачинете со паста од кикирики (1½ лажица), темен сос од соја (1½ лажица), масло од чили (1 лажичка) и глутамат (1 лажичка / алтернативно 1 лажичка инстант пилешки супа). Оставете сè да врие / врие 2 - 3 минути. Додадете/преклопете ги печените кикиритки и приготвените Mie тестенини, сè накратко загрејте и веднаш. Украсете со магдонос, послужете.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 15kcalЈаглехидрати: 1.1gПротеин: 0.2g
