John Myers
содржина
show
Состојки
- 400 g Мешано мелено месо
- 1 мала конзерва Излупени домати
- 2 Кромид, исечен на коцки
- 2 Каранфилче од лук
- 1 Морков
- 1 лажиче Синап
- Бибер од мелница
- Сол
- 2 лажиче Прашок од супа од зеленчук
- бело вино
- 2 tbsp Балсамичен оцет
- 8 tbsp Доматно пире
- кечап
- Вода
- 1 Ловоров лист
- Билки
инструкции
- Во загреана тава пропржете ги кромидот и лукот додека кромидот не стане проѕирен. Испржете го и сечканиот морков. Сега пржете го меленото месо додека не стане ронливо и зачинете со ловоров лист, сенф, бибер, сол и супа (само посипете го прашокот без вода).
- Изглазнете ја масата со силно вино и почекајте додека течноста не се намали. Сега додадете ги доматите од конзерва и доматната паста и малку исечкајте ги доматите со дрвената лажица... подоцна сами ќе се распаднат. Зачинете сè со малку балсамико оцет и зачинете со билки.
- Ако нема доволно сос, едноставно наполнете со кечап. Ако е премногу сува, само додадете малку вода.
- Послужете го сосот со тестенини. Со него одлично оди и салата. Пријатен оброк!
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 160kcalЈаглехидрати: 2.2gПротеин: 13.7gМаст: 10.8g
