in

Тепсија од мелено месо со тиквички и овчо сирење

5 од 6 гласови
Вкупно време 30 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 8 луѓе
Калории 140 kcal

Состојки
 

  • 1000 g Мешано мелено месо
  • 1000 g Компири
  • 1000 g тиквички
  • 400 g Овчо сирење, фета сирење
  • 4 Кромид
  • 4 Каранфилче од лук
  • Чили сос, готов или домашен, RZ im KB
  • Соја сос
  • Сол и црн пипер
  • Чили сол
  • 2 tbsp Свежо сечкан босилек
  • Масло
  • 400 g Крем
  • 200 g Рендана гауда

инструкции
 

  • Излупете ги компирите и исечете ги на тенки парчиња. Тиквичките измијте ги, исечете ги на половина и исто така исечкајте ги на тенки кришки (малку подебели од компирите) Компирите сварете ги во многу солена вода максимум 5 минути, по 1 минута додадете ги кришките тиквички.
  • Загрејте го маслото во тава и пропржете го меленото месо додека не се ронки. Кромидот и лукот ситно исечкајте ги, додадете ги и кратко пропржете. Потоа зачинете со чили сос, соја сос, бибер и малку чили сол по вкус. Не заборавајте фета сирењето е солено !! Оставете да се излади.
  • Намачкајте го со масло тавче со четка и во него премачкајте ги парчињата тиквички и компири. Издробете го фета сирењето и измешајте го со смесата од мелено месо, додадете го кремот. Измешајте сè и премачкајте го врз зеленчукот, користејќи гер. Посипете со сирење и печете на 200 ° C околу 30 минути.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 140kcalЈаглехидрати: 5.3gПротеин: 7.5gМаст: 9.9g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Топол чили сос

Шлезиски джинджифилово леб