in

Mirabelle - малиот жолт камен плод

Светло жолто-зеленото летно овошје е подвид на сливата. Малите, сферични сливи, со големина на цреша, импресионираат со нивниот фин мирис и овошна, зачинета арома.

Потекло

Mirabelles првично доаѓаат од Азија. Видот на слива е создаден преку различни премини. Во 16 век, плодот стигнал во Европа преку Персија. Поради идеалните климатски услови таа брзо станала дома.

сезона

Од крајот на јули до септември, сочното овошје има насекаде.

Вкус

Мирабелите имаат ситно зачинет, сладок и прекрасно освежувачки вкус. Месото лесно се симнува од каменот.

Користете

Жолто-зелените плодови сами по себе имаат вкусен вкус. Голем дел од сливите Mirabelle се преработуваат во ликери или овошни ракии. Кисела со зачини како што се анасон и цимет, како компот, џем или прелив за колачи или торти – рецептите со слива Mirabelle секогаш имаат вкусен вкус.

Складирање

Обработете ги или уживајте во сливите mirabelle што е можно поскоро по купувањето.

Трајност

Мирабеловите сливи се расипуваат доста брзо. Мешунките остануваат свежи до два дена во фрижидер.

Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Соберете оригано - така функционира

Швајцарска блитва - популарен есенски зеленчук