содржина
show
Состојки
- 100 g Mie тестенини
- 2 Јајца
- 250 g Свинско филе
- 100 g Мали кафени печурки
- 1 Црвен зашилен пипер прибл. 100 гр
- 1 Жолта пиперка прибл. 100 гр
- 1 Младиот кромид прибл. 50 гр
- 4 tbsp Масло
- 2 tbsp Сладок соја сос
- 2 tbsp Темен сос од соја
- 2 големи штипки Груба морска сол од мелницата
- 2 големи штипки Шарена пиперка од воденицата
- 1 лажиче Инстант пилешка супа
инструкции
- Гответе ги тестенините Mie според упатствата на пакувањето и исцедете ги. Изматете ги јајцата и нежно изматете. Исечете го свинското филе на ленти. Исчистете ги / исчеткајте ги печурките. Исчистете ги и измијте ги шилестите и жолтите пиперки и исечете ги на мали дијаманти. Младиот кромид исчистете го и измијте го и исечете го дијагонално на прстени. Загрејте го маслото (2 лажици) во вокот, додадете ги изматените јајца и кога ќе се испржат искинете ги и лизгајте ги до работ на вокот. Додадете масло (2 лажици) и испржете ги лентите од свинско филе / промешајте и излизгајте ги до работ на вокот. Сега додадете го зеленчукот (кафените печурки, дијамантите со шилести пиперки, дијамантите од жолт пипер и прстените од млад кромид) еден по друг и промешајте. Измешајте сè заедно и деглазирајте / зачинете со сладок соја сос (2 лажици) и темен соја сос (2 лажици). На крајот, зачинете со крупна морска сол од мелницата (2 големи прстофати), обоена пиперка од мелницата (2 големи прстофати) и инстант пилешки супа (1 лажичка). Додадете / преклопете ги подготвените тестенини и кратко загрејте. Послужете го вокот со тестенини со јајце, свинско филе и зеленчук.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 364kcalЈаглехидрати: 1.1gПротеин: 15.2gМаст: 33.7g