Исхрана во старост, повеќе од само лесна храна! Уживајте во здраво и шарено

Со зголемувањето на возраста, храната станува сè повредна. Правилото е: Вие сте тоа што го јадете! Кога апетитот и жедта се намалуваат со текот на годините, особено е важно телото да се снабдува со висококвалитетни хранливи материи и витални материи. Ќе ви покажеме што е важно кога е во прашање исхраната во староста.

Јадете добро во старост!

Во текот на животот, јадењето и внесувањето на важните хранливи материи и витални материи стануваат сè поважни. Здравјето не ви е дадено. Но, можете да влијаете на нив со здрава исхрана во староста. Исто така, треба да биде забавно и, пред сè, да има добар вкус! Ароматичната храна со интензивна боја и висока густина на витални материи содржи вредни секундарни растителни материи. Тие овозможуваат здрава исхрана во староста. Изобилството и варијабилноста на нашата храна им овозможува на сите да приготват вкусни алтернативи – без разлика дали се вегетаријански рецепти, вегански или како брз оброк.

Болестите не се појавуваат неизбежно во староста, но можат да бидат и израз на запоставување на природниот и здрав начин на живот со години. Нашите совети и правила за здрава исхрана затоа не треба да се земаат предвид само во староста, туку и во секоја фаза од животот.

Природниот процес на стареење - како се менува телото.

Животот често се менува со возраста. Не двоумете се и затоа променете ги вашите претходни навики во исхраната. Снабдувањето со енергија се движи во позадина. Исхраната богата со витамини и минерали станува сè поважна. Сега е важен планот за исхрана со многу растителни влакна, богат со фитохемикалии, свесен за маснотии. Ваквата исхрана во староста е клеточна, го регулира метаболизмот и „детоксицира“. Овошјето и зеленчукот и храната со вкус или зачинување во која било форма се лојални придружници: бобинки, брокула, јаткасти плодови, лук, пареа или ѓумбир се само неколку примери. Треба да обрнете внимание на високиот квалитет и свежината на важните хранливи материи, јаглени хидрати, масти и протеини.

Вашето тело ќе ви се заблагодари за вашата исхрана додека стареете ако јадете храна која лесно се вари. Малите грицки и големини на порции не предизвикуваат никакви проблеми за циркулаторниот систем. Цревата може да ги свари без компликации. Бидејќи гладот, апетитот и жедта може да се намалат, секогаш треба да внимавате на квалитетот на храната што ја јадете. Така можете да го обезбедите вашето тело со сите важни хранливи материи и витални материи, дури и со мали порции.

Исхрана во старост - што да јадам?

Една витална супстанција е особено важна во исхраната на старост: протеинот! Протеините се потребни од телото за одржување на мускулната маса. Мускулатурата ги ублажува големите зглобови, спречува неконтролирани паѓања и помага да се одржи или слабее. Редовниот спорт и секојдневното вежбање ги надополнуваат напорите за спречување на дебелина, дијабетес кај возрасни и други знаци на стареење.

Ако внимавате на сопствената исхрана во староста, проверувањето на густината на виталните материи е исто така информативно. Ако не сте сигурни, побарајте соодветен совет за исхрана и изгответе личен план за исхрана.

Помалата потреба за калории и во исто време поголема потреба за витамини и минерали значи дека (нискокалоричниот) зеленчук се меша со протеини богати и добри масти и масла на чинијата.

Сепак, не треба да се занемарат вообичаените болести како што е дијабетес мелитус. Ваквата болест може да бара одредена исхрана во староста во форма на специјално прилагодена диета. Дури и за време на менопаузата постојат вредни правила кои ќе ви помогнат во оваа преодна фаза.

Совет: Дозволете си да се инспирирате од нашите рецепти за исхрана во староста!

Омега-3 масни киселини

Снабдувањето на организмот со омега-3 масни киселини е важно на секоја возраст, но особено во староста. Тие штитат од кардиоваскуларни болести, тие се важен дел од клетките на централниот нервен систем, а исто така и од фоторецепторните клетки. Редовното консумирање риба ви обезбедува омега-3 масни киселини, на пример.

Пиј, пиј, пиј - иако жедта стивнува

Спречете ја дехидрацијата во старост - дневникот за пиење може да помогне

Жедта се намалува со возраста поради различни физиолошки причини. Всушност, телото зборува кога ќе изгуби повеќе од 0.5% од својата тежина во вода. Сепак, механизмот работи помалку сигурно во старост. Овој недостаток на течности може да се влоши и со лекови за дехидрација (во случај на срцева инсуфициенција или висок крвен притисок). Дневникот за пиење е сигурен помошник за да имате прецизен преглед на вашето сопствено однесување за пиење. Германското здружение за исхрана (DGE) препорачува внесување вода од 1.3 l дневно преку пијалоци за лица над 65 години. Покрај тоа, околу 680 мл вода треба да потекнува од цврста храна. Храната богата со вода како што се краставиците (97%), лубениците (91%) и модрите патлиџани (93%) се совршени придружници на исхраната во староста. Поради нивната ниска калорична содржина, тие дури можат да ви помогнат малку да изгубите тежина.

Веган во старост?

Вегетаријанската или веганската исхрана во старост може да го зголеми ризикот од неухранетост. Секогаш мора да се почитува прецизна рамнотежа и снабдување со сите важни витамини и минерали. Поради поголем ризик од развој на остеопороза, треба да се фокусирате и на снабдувањето со калциум и витамин Д.