содржина
show
Состојки
- 2 Јајца
- 100 ml млеко со малку маснотии
- 2 лажиче Пармезан свеж
- 1 Свеж домат
- 1 Свеж шелот
- 1 парче Варена шунка
- 1 изклинвам Сол
- Црн пипер од мелницата
- 1 лажиче Маргарин
- Свеж млад кромид
инструкции
- Отстранете ги дршката и семките од доматот, па исечете ги на мали коцки. Исто така на ситни коцки исечкајте го и лукот (или кромидот) и сварената шунка. Изрендајте го пармезанот.
- Изматете ги јајцата и млекото, додадете го пармезанот, малку сол и бибер и повторно енергично измешајте.
- Загрејте го маргаринот во тава и додадете ја смесата јајце-млеко. Додадете ги доматите исечкани на коцки, шелот и шунката исечкана на коцки. Покријте со капак и „пржете“ околу 10 минути на средна топлина. Почекајте додека сè не се заглави. (Ако сакате, можете да го свртите еднаш, НЕ МОРА !!)
- Извадете го од тавата и послужете со свеж власец.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 111kcalЈаглехидрати: 3.8gПротеин: 5.8gМаст: 8.1g