John Myers
содржина
show
Состојки
- 650 g Пченично брашно Тип 1050
- 2 пакет Сувост
- 1 лажица Шеќер
- 2 лажичка Сол
- 2 лажица Масло
- 2 лажица Бел баламичен оцет или бел вински оцет
- 500 g Кварк со малку маснотии
- 150 ml Млака вода
- 1 Кромид
- 1 лажица Ситно сечкан магдонос
инструкции
- Измешајте ги брашното, квасецот, шеќерот и солта. Додадете 1 лажица масло, оцет, кварк и прибл. 150 мл млака вода. Со куката за тесто од миксерот замесете мазно тесто. Потоа покријте и оставете да нарасне на топло место околу 60 минути.
- Во меѓувреме излупете го и ситно исечкајте го кромидот. Енергично печете во 1 лажица врело масло. Извадете и оставете да се излади. Потоа измесете го кромидот и сечканиот магдонос во тестото. На малку брашно обликувајте го тестото во лепче.
- Ставете го лебот на плех обложен со хартија за печење или, како што направив јас, ставете го во пружинска тава и лесно исечете го. Покријте и оставете да нарасне околу 15 минути. Загрејте ја рерната на 225 ° CO / U топлина.
- Лебот повторно малку посипете го со брашно и печете го во загреана рерна околу 40-45 минути. Потоа оставете да се излади на решетка.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 464kcalЈаглехидрати: 22.3gПротеин: 0.9gМаст: 41.7g
