John Myers
содржина
show
Состојки
- 200 g Кратенка
- 75 g Путер
- 30 g Сечкани лешници
- 300 ml сок од портокал
- 1 tbsp Рендана кора од портокал
- 2 пакет Портокал желе желатин во прав
- 125 g Шеќер
- 450 g Кисела павлака
- 300 g Крем
- 250 ml сок од портокал
- 30 g Шеќер
- 4 лист Бел желатин
- Гранчиња билки, парчиња портокал и лимета за гарнир
инструкции
- Ставете ги песочните бисквити во кесичка за замрзнување и издробете ги. Потоа ставете во сад. Одозгора ставете го путерот во снегулки и измесете го целото.
- Подмачкајте тавче со пружина (пречник од 26 см), наполнете ја смесата за бисквити и измазнете ја, цврсто притиснете надолу и оставете ја да се излади во фрижидер.
- Трошливата основа посипете ја со сечканите лешници. Во тенџере ставете ги да зовријат 300 мл сок од портокал со 1 лажица кора од портокал. Тргнете го од оган, измешајте го желето од портокал (исто така и лимонот) и 125 гр шеќер и оставете да се растворат со постојано мешање.
- Измешајте ги 450гр павлака со желе од портокал и ставете во фрижидер 10-20 минути.
- Изматете го кремот од 300 мл додека не се стегне и внимателно преклопете го во кремот. На ронливата основа рамномерно намачкајте го портокаловиот крем, измазнете го и оставете го целосно да се стегне во фрижидер.
- За огледалото за желе, во тенџере ставете ги 250 мл сок од портокал и 30 г шеќер и загрејте. Во него растворете го добро натопениот, исцеден желатин.
- Оставете го желето од портокал да се излади и малку пред да се стегне намачкајте го врз кремот од портокал, измазнете го и оставете го целосно да се излади во фрижидер.
- Извадете ја тортата со портокал и павлака од калапот и ставете ја на лист за торта. Украсете ја тортата со гранчиња билки, парчиња портокал и лимета и чувајте ја на ладно место додека не се јаде
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 259kcalЈаглехидрати: 22gПротеин: 2gМаст: 18.2g
