John Myers
Вовед: Мексиканска кујна Пајар
Ако барате ресторан кој служи автентична мексиканска кујна, Pajar Mexican Kitchen дефинитивно треба да се најде на вашата листа. Сместен во срцето на центарот на Хјустон, овој ресторан нуди широк спектар на мексикански јадења кои сигурно ќе ги задоволат вашите желби.
Мексиканската кујна Пајар стана место за оние кои сакаат да ги искусат живописните и вкусни јадења кои се верни на мексиканската култура. Со својата пријатна и привлечна атмосфера, ќе се чувствувате како дома додека ги вкусите јадењата што се подготвуваат со традиционални состојки и методи на готвење.
Историја на мексиканската кујна Пајар
Pajar Mexican Kitchen е основана од двајца браќа кои имаа страст за мексиканската кујна. Тие сакаа да создадат ресторан кој ќе ги прикаже автентичните вкусови на Мексико, а сепак ќе понуди модерен пресврт. Браќата поминаа години патувајќи низ Мексико, истражувајќи и експериментирајќи со различни рецепти и состојки додека не го усовршија менито што го служат денес.
Она што ја издвојува Pajar Mexican Kitchen од другите мексикански ресторани е нивната посветеност да користат свежи и локални состојки. Нивното месо се готви дома, а нивните тортиљи се направени од нула. Ресторанот користи и традиционални техники за готвење, како што се бавно варење месо на отворен оган, за да ги подобри вкусовите на нивните јадења.
Преглед на менито: автентични мексикански вкусови
Менито во Pajar Mexican Kitchen содржи различни јадења кои сигурно ќе ги задоволат сите што ја сакаат мексиканската кујна. Од класични јадења како тако и енчилади, до поуникатни опции како талајуди и крт, има по нешто за секого.
Едно од нивните најпопуларни јадења е кохинита пибил. Ова бавно печено свинско месо се маринира во мешавина од зачини и цитрус, потоа се завиткува во лист од банана и се готви додека не омекне. Се служи со кисела кромид и топли тортиљи, што го прави совршено јадење за споделување со пријателите.
Друго јадење што мора да го пробате е чиле ен ногада. Ова традиционално мексиканско јадење содржи пиперки поблано кои се полнети со мешавина од мелено говедско месо и сушено овошје, а потоа прелиени со крем сос од ореви и семки од калинка.
Предјадења: предјадење со мексикански пресврт
За да го започнете вашиот оброк, Pajar Mexican Kitchen нуди разновидни предјадења кои се совршени за споделување. Нивното гуакамоле се прави свежо со зрели авокадо, сок од лимета и цилинтро. Се служи со домашен тортиља чипс кој се пржи додека не стане крцкав.
Друго популарно мезе е queso fundido. Ова јадење содржи топено сирење кое се меша со хоризо и се служи со топли тортиљи. Тоа е совршена комбинација на вулгарен и зачинет.
Ако барате нешто полесно, пробајте го цевиче. Ова јадење содржи свежа морска храна која е маринирана во сок од лимета, цилантро и домати. Се служи со крцкави тостади и авокадо.
Пријави: традиционални мексикански јадења
За главното јадење, Pajar Mexican Kitchen нуди различни традиционални мексикански јадења кои пукаат со вкус. Нивните тако мора да се пробаат, со опции кои се движат од стек на скара до крцкава риба. Секое тако се служи на топла тортиља од пченка и прелиена со свеж цилинтро и кромид.
Ако сте расположени за нешто позаситено, пробајте ги бенките енчилади. Овие енчилади се полни со нежно пилешко и прелиени со богат мол сос кој е направен со над дваесет состојки, вклучувајќи чоколадо и чили.
За оние кои сакаат морска храна, аламбре од ракчиња е одличен избор. Ова јадење содржи ракчиња на скара кои се намачкани со сланина, кромид и пиперки. Се служи со ориз и црн грав.
Пијалоци: освежителни пијалоци кои го придружуваат вашиот оброк
За да го надополните вашиот оброк, Pajar Mexican Kitchen нуди различни освежителни пијалоци. Нивните маргарити се омилени на фановите, со опции како класичната лимета или лутото халапењо. Тие исто така нудат различни мексикански пива, вклучувајќи Modelo и Dos Equis.
За оние кои претпочитаат безалкохолни опции, пробајте ја хорчатата. Овој сладок и кремаст пијалок се прави со ориз, цимет и шеќер. Тоа е совршен додаток на зачинет оброк.
Десерти: Слатки завршетоци на вашата мексиканска авантура
Ниту еден оброк не е комплетен без десерт, а Pajar Mexican Kitchen нуди разновидни слатки задоволства за да го завршите вашиот оброк со висока нота. Еден од нивните најпопуларни десерти е тортата Tres Leches. Оваа бујна торта се натопува во слатка млечна смеса и се прелива со шлаг.
Друг омилен на навивачите се чуроата. Овие печива од пржено тесто се посипуваат со цимет шеќер и се сервираат со парче чоколаден сос. Тие се совршено слатко и крцкаво задоволство.
Кетеринг: Донесување автентична мексиканска кујна на вашиот настан
Ако планирате настан и сакате да послужите автентична мексиканска кујна, Pajar Mexican Kitchen нуди кетеринг услуги. Тие можат да обезбедат сè, од класични јадења како тако и енчилада, до поуникатни опции како тамали и чиле релено.
Нивното кетеринг мени може да се приспособи за да одговара на вашите специфични потреби и тие можат да обезбедат сè, од прибор до садови за сервирање. Со нивната посветеност да користат свежи и локални состојки, вашите гости сигурно ќе бидат импресионирани од квалитетот на храната.
Локација и часови на работа
Pajar Mexican Kitchen се наоѓа на 250 Westheimer Rd во Хјустон, Тексас. Тие се отворени од понеделник до четврток од 11 до 10 часот, петок и сабота од 11 до 11 часот и недела од 11 до 9 часот.
Заклучок: Вкусно и автентично мексиканско јадење
Ако барате ресторан кој служи автентична мексиканска кујна во пријатна и привлечна атмосфера, не гледајте подалеку од Pajar Mexican Kitchen. Од нивните традиционални јадења до нивните уникатни пресврти на класичните омилени, има по нешто за секого на менито. Затоа, застанете и искусете ги самите вкусови на Мексико.
