содржина
show
Состојки
- 1 помали Свеж карфиол
- 2 Моркови
- 1 Кромид
- 1 Каранфилче лук
- 200 g Свеж спанаќ
- 1 El Кашу путер
- 3 El Снегулки од квасец (или повеќе по вкус)
- 400 ml Супа од зеленчук (можно е малку повеќе)
- Свежо мелен пипер
- 1 El Масло од репка со вкус на путер
инструкции
- Карфиолот исечете го на мали цветчиња. Исечкајте ги кромидот и лукот. Исечете ги морковите на дебели парчиња.
- Зеленчукот се динста во масло од репка и се глазура со густинот. Гответе додека зеленчукот не омекне.
- Се пасира заедно со путер од кашу и снегулки од квасец во блендер (или со рачен блендер) додека не стане ситно кремаста. Зачинете по вкус со свежо мелен пипер.
- Накратко загрејте го сосот во тенџерето и измешајте го спанаќот додека не се сруши.
- Послужете со тестенини по ваш избор.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 19kcalЈаглехидрати: 0.6gПротеин: 2.8gМаст: 0.3g