John Myers
содржина
show
Состојки
- 450 g Карфиол
- 0,5 парче Црвени пиперки
- 1 Кромид мал
- Масло за пржење
- Супа од зеленчук по вкус
- 200 g Тестенини - пени
- Сол
- Свеж или замрзнат власец
- 100 g Двојно крем сирење
- Бибер
инструкции
- Карфиолот исечете го на мали цветчиња и измијте го. Исчистете ги и измијте ги пиперките и исечете ги на ситни коцки. Излупете го кромидот и исто така ситно исечкајте го. На врело масло пропржете го зеленчукот околу 10 минути. Деглазирајте со малку супа или вода и оставете да зоврие. Потоа варете покриено околу 5 минути.
- Сварете ги тестенините во зовриена солена вода според упатството на пакувањето. Измијте и исечкајте свежи билки или користете замрзната храна. Измешајте го крем сирењето со малку течност и билки и измешајте со зеленчукот. Зачинете го сосот со сол и бибер.
- Исцедете ги тестенините, додајте ги во сосот од зеленчук и преклопете. Наредете ги на чинии и уживајте.
