in

Филе од штука со два вида салати

5 од 3 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 193 kcal

Состојки
 

  • 2 Филе од штука
  • 1 tbsp Путер
  • 2 cl Сок од лимон
  • Брашно
  • Сол
  • Лимон пипер
  • Салата од компири - на сликата, едноставно парчиња компир со крем од крем
  • Салата од суров зеленчук - на сликата зелена салата, домат, краставица со винегрет

инструкции
 

  • Подготовката на салатите не ја наведувам посебно, има доволно рецепти во барот за готвење.
  • Оставете нелеплива тава да се загрее на средна температура и премачкајте со масло. Филетите од штука се пребришуваат само од кожата, а потоа темелно изматете ги. Филетите се пржат полека на страната на кожата. Свртете накратко помеѓу, месната страна околу 30 секунди. варете и свртете назад на страната на кожата. Додадете го сокот од лимон, а потоа и путерот на мали парчиња.
  • Повремено намачкајте ја месната страна од филетите со путер. Зачинете со сол и лимон бибер кон крајот на времето за готвење. Наредете ги филетите со двете салати и послужете.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 193kcalЈаглехидрати: 0.9gПротеин: 0.3gМаст: 20.9g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Француски тост сендвич

Лазања во грчки стил