in

Рај за сурфери на пица

5 од 2 гласови
Вкупно време 50 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 3 луѓе
Калории 212 kcal

Состојки
 

  • За тестото
  • 400 g Брашно
  • 400 g Млака вода
  • Сол
  • 1 пакет Сув квасец
  • 2 tbsp Маслиново масло
  • За покривање
  • 500 g Кралот Праус е поголем
  • 500 g Холандезен сос од Томи, изолативи од аншоа
  • 200 g Гратин сирење
  • 200 g Моцарела
  • За сос од домати
  • 500 ml Просеани домати
  • 2 Винова лоза домати
  • 1 лажиче Доматно пире
  • Бул дабар, оригано босилек
  • 2 Каранфилче лук, сол, бибер
  • 0,5 Кромид

инструкции
 

  • Измешајте ги и замесете ги сите состојки од тестото, оставете го тестото да нарасне и обработете (јас користам цевчест сад од Tubber) Мојот сопруг го пече тестото сам 10 минути без прелив во рерна на 200 ° C
  • За сосот: излупете ги и исечкајте ги кромидот и лукот и премачкајте ги со маслиново масло. Доматите исечкајте ги на коцки. Додадете ги другите состојки и динстајте 10 минути. Потоа дистрибуирајте на пицата
  • На претходно печената пица, прво сосот од домати, потоа сирењето и на крај кралот праус и маслинките, сето тоа на 200 ° C додека не стане крцкаво. Едниот сака светло, другиот малку потемно.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 212kcalЈаглехидрати: 26.6gПротеин: 7.3gМаст: 8.3g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Супа од морков-ѓумбир-манго

Тартот на Бејли