in

Кутриот витез со кокос и личи (Лаура Карасек)

5 од 8 гласови
Вкупно време 20 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 3 луѓе
Калории 115 kcal

Состојки
 

Пена:

  • 2 Компјутер Гасни капсули
  • 400 ml Кокосово млеко
  • 100 g Шеќер
  • 1 пакет Флеш желатин
  • 1 Поздравниот Сок од лимета

Француски тост:

  • 3 диск Бриош
  • 400 ml Кокосово млеко
  • 2 Компјутер Јајца
  • 50 g Шеќер
  • 1 tbsp Цимет
  • 1 tbsp Снегулки од кокос
  • 1 tbsp Шеќер

Компот од личи:

  • 6 Компјутер Lychees
  • 1 Компјутер Манго
  • 5 cl Сок од слива
  • 1 Компјутер Органска вар
  • 1 лажиче Шеќер

инструкции
 

  • Измешајте го кокосовото млеко со шеќерот, сокот од лимета и желатинот и истурете го во шишенцето со епума. Потоа наполнете гас со две капсули и ставете го во фрижидер.
  • 3 Исечете кружни парчиња бриош и натопете во кокосово млеко.
  • Во чинија измешајте ги кокосовите снегулки, циметот и шеќерот и оставете ги настрана за момент.
  • Мангото исечкајте го на коцки, преполовете ги личиите, зачинете со сок од сливи и шеќер.
  • Изматете ги јајцата, кратко превртете ги парчињата леб во нив и ставете ги на бурето за скара. Кога едната страна е кафена, свртете.
  • Потоа вметнете ја смесата од кокос и цимет.
  • Ставете еден Кутриот витез во длабоки чинии, со лажица зелена салата одозгора и посипете епума одозгора. Одозгора ставете малку кора од лимета и посипете сок од лимета. Секое украсете го со лист нане.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 115kcalЈаглехидрати: 22.3gПротеин: 0.9gМаст: 2.4g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Пекинг супа на Оли

Џонис Донер Делукс од Грил (Јоханес Оердинг)