Торта од афион и вишни

Одмрзнете ги црешите на претходно тестото.

Путерот, шеќерот и ванилата се матат додека не се пенесат, па постепено се додаваат жолчките и се продолжува со матење. Изматете ги белките со сол и шеќер додека не се стегнат. Измешајте ги семките од афион, брашното и мелените лешници заедно.

Сега наизменично преклопете ги белките и смесата од афион во пената од путер. Добро намачкајте ги црешите и посипете ги со малку брашно, а потоа внимателно свиткајте ги во тестото. Обложете го листот за печење со хартија за печење и распоредете го тестото врз него, печете на 180 ° C горната / долната топлина околу 40 минути. Тортата треба да има светло-кафеава качулка.

Оставете малку да се излади и украсете по желба. На пр. шеќер во прав, или изматена павлака со шеќер во прав и ванила. Тортата е одлична за замрзнување.