содржина
show
Состојки
Тесто од афион:
- 125 g Маргарин
- 125 g Шеќер
- 2 Јајца
- 125 g Брашно
- 1 Натрупани лажички Прашок за пециво
- 100 ml Кисела павлака
- 100 g Не мелено семе од афион
Покривање:
- 1 лажица Џем од кајсии
- 0,5 шише Арома на горчлив бадем
- 300 g Марципан сурова маса
- Шеќер во прав
- 80 g Горчливо чоколадо
- 20 g Путер
- Декорација по вкус
инструкции
- Загрејте ја рерната на 180-200 ° CO / U топлина. Обложете ја тавата во форма на пружина со хартија за завиткување. Зедов форма од 28 см.
- Најпрво се матат мекиот маргарин, шеќерот и јајцата додека не се пенесат.
- Измешајте го брашното со прашокот за пециво и измешајте во смесата со јајцата со павлаката. Додадете го афионот и исто така измешајте.
- Истурете го тестото во подготвената пружинска тава и измазнете го. Се пече во загреана рерна околу 20-25 минути.
- Оставете го колачот со афион да се излади малку, истурете го на решетка, внимателно излупете ја хартијата за печење и оставете да се излади.
- Врз оладената подлога тенко намачкајте го џемот од кајсии.
- Замесете го марципанот со вкусот на горчливиот бадем. Ако сакате, можете да додадете и 1 лажица рум. Потоа развлечете го марципанот на малку шеќер во прав до големината на основата за колачот. За мене на пружинска тава од 28 см. Ставете ја чинијата со марципан врз слојот од џем и притиснете малку надолу за да се залепи.
- Во двоен бојлер растопете го темното чоколадо со путерот, добро измешајте и прелијте го на марципанот. Добро размачкајте. Ако сакате, тортата можете да ја декорирате со обоени прскалки, кршливо или бело чоколадо. Зедов чоколадни крцкави снегулки.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 88kcalЈаглехидрати: 21.1gПротеин: 0.6g