in

Медалјони од свинско месо на зеленчук од пиперка

5 од 2 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 218 kcal

Состојки
 

  • 250 g Свинско филе
  • 2 Кромид
  • 2 Црвена Црвен пипер
  • 2 жолта Црвен пипер
  • 1 Каранфилче лук
  • Папрака слатка пиперка топла
  • Сол бибер,
  • 2 лажичка Масло

инструкции
 

  • Исечете го филето на парчиња (5 см). Исечете го кромидот на половина прстени, а пиперката на ленти. Лукот ситно исечкајте го.
  • Пропржете го месото, извадете го и оставете го топло. Кнофите и кромидот изматете ги на пареа во маснотиите за пржење додека не станат проѕирни. Додадете ја пиперката и варете 15 минути со повремено мешање. Добро зачинете.
  • Зачинете го месото со сол и бибер, додадете го во зеленчукот со сокот од месото. Гответе уште 5 минути.
  • Со него одлично оди и варениот компир.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 218kcalЈаглехидрати: 1.1gПротеин: 19.6gМаст: 15.2g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Филе од штука со планинска леќа од ѓумбир на пена од маточина

Пита: Фин чизкејк