John Myers
содржина
show
Состојки
- 5 парче Компири
- 300 g Свежо бриселско зелје
- 1 парче тиквички
- 1 чаша Крем
- 40 g Рокфор
- 60 g Creme fraiche сирење
- 2 парче Јајца
- Сол
- Бибер од мелница
- морско оревче
- 100 g Сирење
инструкции
- Исечете ги компирите на многу тенки парчиња. Бриселското зелје исчистете го и преполовете го. Исечете ги тиквичките по должина на кришки.
- Ставете го кремот во мало тенџере и издробете го рокфорот во него. Загрејте, мешајќи повремено, додека Рокфорот не се раствори. Во меѓувреме, садот за печење премачкајте го со маслиново масло и во него премачкајте ги тиквичките. Одозгора премачкајте ги компирите и одозгора со преполовените колачи од рози.
- Тргнете ја смесата од кремот од оган и измешајте ја кремата. Зачинете со сол, бибер и морско оревче. Изрендајте го сирењето.
- Изматете ги јајцата во сосот и прелијте ги со гратинот. Одозгора намачкајте го сирењето и сè варете околу 1 час на 180 степени.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 163kcalЈаглехидрати: 2.3gПротеин: 8.8gМаст: 13.2g
