in

Супа од манго од тиква и леќа

5 од 7 гласови
Вкупно време 40 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 187 kcal

Состојки
 

  • 1 средна големина Хокаидо тиква
  • 1 Црвен лук
  • 3 tbsp Масло од репка
  • 100 g Црвена леќа
  • 1 tbsp Доматно пире
  • 250 g Исцедена конзервација од манго
  • 1,5 литар Супа од зеленчук, инстант
  • Сол и црн пипер
  • Чили од воденицата
  • 1 Куп Свеж коријандер
  • 2 tbsp Сок од лимета

инструкции
 

  • Исечете ја тиквата на половина, извадете ја јадрото и исечете го месото од тиква со кора на големи парчиња. Излупете го кромидот и исечете го на големи коцки. Сè запржете во тенџере со масло. Накратко сварете ја леќата и доматната паста. Исцедете го мангото и исечете го на големи парчиња исечкајте ги на мали коцки. Грубо исецкајте го зелениот коријандер.
  • Додадете ги густинот и мангото. Зачинете со сол, бибер и чили од мелницата, доведете до вриење и варете покриено 15 минути на средна топлина. Ситно испасирајте ја супата со Mixsatab. Зачинете со сол, бибер и сок од лимета.
  • Во чинии наредете ја супата од манго од тиква и леќа. Послужете ги посипете со ситно манго, коријандер и чили од мелница.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 187kcalЈаглехидрати: 10.8gПротеин: 13.1gМаст: 10.1g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Леб полн со мелено месо

Тестенини со печурки од порцини