содржина
show
Состојки
за прелив
- 1 пол Праз
- 2 Каранфилче од лук
- 1 малку црвено Чили пиперка
- 1 парче со големина на орев Ѓумбир
- 2 лажиче Доматно пире
- 150 ml Инстант супа од зеленчук
- 100 g Црвена леќа
- Сол, бибер, кари
- магдонос
- 1 чаши Creme fraiche сирење
- 1 Каранфилче лук, притиснато преку
- 1 tbsp Билки, во зависност од вашиот избор
- 1 изклинвам Шеќер
инструкции
- Исечете ја тиквата на коцки од 5 см. Измијте го празот и исечете го на прстени.
- Исечкајте ги чешнињата лук, лутата пиперка и ѓумбирот на мали парчиња.
- Изматете ги чешнињата лук на пареа на малку масло додека не станат проѕирни.
- Во тавата пропржете ги коцките тиква.
- Промешајте ја доматната паста и изглазнете со супа од зеленчук.
- Зачинете со сол, бибер и кари и варете покриено околу. 5 минути.
- Измешајте ја сечканата чили пиперка, ѓумбирот, леќата и празот и продолжете со готвењето околу. 10 минути.
- 8 .----- Прелив - creme fraiche, убаво измешајте со исцедениот лук, билки и зачини.
- Кари од тиква повторно по вкус, посипете со магдонос и послужете со натопување.