содржина
show
Состојки
Рагу:
- 400 g Пилешко месо
- 200 g Грашок и моркови, ТК
- 2 Шалоти сецкани
- 100 g Делови од аспарагус
- 6 Печурки, парчиња
- 200 ml Creme fraiche сирење
- 1 tbsp Путер
- 250 ml Супа од зеленчук [брокула, домат, кромид, вода)
- 1 tbsp Прехранбен скроб
- 1 tbsp Масло за готвење
Леќата:
- 1 изклинвам Шеќер или засладувач за замена на шеќер стевиа во прав 1: 1
- 1 изклинвам Сол
- 1 лажиче Јаболков оцет [исто така може да се изостави]
- 1 лажиче Сецкан копра
- 1 tbsp Сецкан магдонос
- 1 лажиче Мешавина за зачини шубрица
Мувла:
- 50 g Croutons
- 6 Калапи за лиснато тесто со капак или домашни
инструкции
Рагу:
- Во тавата кратко изматете ги живината и кромидот и потоа додајте ги во тавата за рагу. Сега додадете го зеленчукот и измешајте со путерот, супата од зеленчук и растворениот пченкарен скроб за да се сврзе сосот. Добро зачинете. За време на бавниот процес на загревање, внимавајте ништо да не гори со постојано мешање нешто.
Пополни:
- Истурете во готови калапи за лиснато тесто и додадете неколку крутони, под агол ставете го капакот, посипете со рендано сирење и печете кратко во рерна на 180 ° C.
Натпревар со:
- Салата и зеленчук, или како предна чинија за други главни јадења.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 220kcalЈаглехидрати: 6gПротеин: 13.6gМаст: 15.8g