содржина
show
Состојки
Тесто:
- 375 g Брашно
- 200 g Ладен путер
- 180 g Шеќер
- 3 Жолчки од јајце
- 2 лажиче Сок од лимон
- 2 cl Рум
- 1 Прстофат сол
- 1 лажиче Прашок за пециво
Покривање:
- 3 оди.лажиче Jamем од малина
- Шеќер во прав за бришење прашина
инструкции
- Брзо замесете го брашното со снегулките од путер, шеќерот, жолчките, сокот од лимон, румот, малку сол и прашокот за пециво за да добиете мазно тесто. Оладете најмалку 2 часа.
- Загрејте ја рерната на 175 степени, гас: ниво
- Расукајте го тестото на делови со дебелина од околу 3 мм. Исечете кругови и прстени со иста големина и проверете дали прстените и круговите имаат ист број. Се ставаат на плех обложен со хартија за печење и се пече 8-10 минути.
- Во меѓувреме загрејте го џемот во тенџере и малку растворете го. Потоа со него премачкајте ги круговите и секогаш ставајте прстен и лесно притискајте го. Добиената шуплина потоа великодушно се полни со џем и на крајот сè се посипува со шеќер во прав.
- Горенаведената количина се однесува на парчиња.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 345kcalЈаглехидрати: 75.3gПротеин: 6.3gМаст: 0.6g