in

Желе од црвен грејпфрут

5 од 5 гласови
Вкупно време 30 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе

Состојки
 

  • 2 Црвени грејпфрути
  • 300 g Шеќер или ксилитол (исто така лесен)

инструкции
 

  • Важно: Количината на шеќер (ксилитол) секогаш зависи од количината на течност. Сооднос на мешање 1 дел шеќер: 1 дел сок (течност).
  • Исцедете ги грејпфрутите.
  • Во тенџере ставете го сокот (имав 300 мл) заедно со шеќерот и со мешање оставете да зоврие.
  • Потоа продолжете да крчкате на намалена температура додека не се формира густа паста
  • Наполнете ја оваа маса само во чиста тегла со навртување, затворете ја и оставете ја да се излади.
  • Совет 6: Ова желе го користам не само како намаз, туку и како овошен прелив во колачи, за засладување на пијалоци (многу вкусен во црниот чај) и како овошен додаток на јадења со јогурт и кварк
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Егзотични, овошни крем сирење

Извлечено свинско чадено на скара со домашни кифлички, салата од зелена салата и сос за скара