in

Лазања со црвена леќа

5 од 4 гласови
Време за подготовка 20 минути
Време за готвење 1 час
Вкупно време 1 час 20 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 149 kcal

Состојки
 

  • 6 Листовите од лазањи се претходно варени
  • 1 парче Праз
  • 1 Морков
  • 50 g Свеж целер
  • 2 tbsp Чили масло
  • 3 Притиснати чешниња лук
  • 3 tbsp Доматно пире
  • 100 g Црвена леќа
  • 100 ml црвено вино
  • 200 g Процедени домати
  • 150 ml Вода
  • 1 лажиче Оригано
  • Лимон пипер
  • Црн пипер од мелницата
  • Сол
  • Пармезан
  • 5 tbsp Крем
  • Сецкан магдонос

инструкции
 

  • Празот, морковот и целерот исечкајте ги на ситни парчиња. На чили масло пропржете го празот, кратко продинстајте ги морковот, целерот и лукот. Измешајте ја доматната паста и леќата, изглазнете со црвено вино.
  • Додадете ги пасираните домати и водата, зачинете со оригано и лимонска пиперка. Варете 20-25 минути. (Соединението за леќите не треба да биде премногу течно или премногу цврсто. Истурете малку вода доколку е потребно)
  • Зачинете по вкус со сол, бибер, лимон бибер. Измешајте го магдоносот. Во сад за печење ставете малку од смесата со леќа, одозгора ставете ги листовите лазањи. Повторно посипете малку од смесата со леќата, па посипете со пармезан. Повторете ја постапката, а потоа наросете со крем.
  • Се пече во претходно загреана рерна на 175° 20 до 25 минути.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 149kcalЈаглехидрати: 7.9gПротеин: 3.7gМаст: 10.7g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Торта со цреши на баба

Шпагети Карбонара À Ла Линда