in

Повторно растење: Дозволете преостанатиот зеленчук повторно да расте

Купувајте еднаш и берете повторно и повторно: Ова навистина функционира со многу видови зеленчук. Наместо да ги компостирате остатоците, едноставно пресадете ги во подлогата или ставете ги во вазна наполнета со вода. Ова не е само мал придонес против отпадот од храна, туку е и одлична забава да се гледа како растат крцкавите зеленило.

Кои видови зеленчук се соодветни?

Покрај многу видови зеленчук, можете повторно да одгледувате разни билки и салати:

  • млад кромид
  • Праз
  • лук
  • кромид
  • дршка од целер
  • Ѓумбир
  • кинеска зелка
  • Роаминска зелена салата
  • моркови
  • корени од магдонос
  • компири
  • нане

Исто така, ви требаат:

  • светол паркинг простор на прозорецот,
  • Соодветни жардинери (тенџере со цвеќиња, стари чаши или чаши),
  • Земјата,
  • Вода,
  • и малку трпение.

Совршено за повторно одгледување новодојденци: одгледување зелена салата

Дали до сега стебленцето на ромската зелена салата или кинеската зелка завршуваше во органски отпад? Штета е затоа што лесно можете да одгледате нова главица зелена салата од овие:

  • Ставете ја смрдеата во чаша вода и ставете ја теглата на светло место.
  • Променете ја водата најдоцна по два дена.
  • Штом ќе се видат мали корења и ќе се појават пука на врвот на дршката, ставете ја зелената салата во почвата.
  • Можете да берете во рок од неколку недели.
  • Ако ги користите само надворешните лисја, ситното зелено секогаш повторно ќе расте.

Повторно одгледувајте праз и млад кромид

Погодни се сите остатоци со корени кои се уште се долги околу три сантиметри. Парчињата кромид со краевите на коренот ставете ги во сад наполнет со вода и ставете го на прозорецот. Менувајте ја водата барем на два дена за ништо да не почне да скапува. Првите пука се појавуваат по околу пет дена.

Повторното растење на маточина работи на ист начин.

Повлечете кромид

Ставете малку почва за саксии во мало тенџере и вметнете го крајот на сијалицата со корените. Покријте сè со земја и вода и ставете го садот на светло место. Наскоро ќе се појават свежи совети и ќе се формира нова сијалица со кромид. Ако тоа трае предолго, можете да го искористите зелениот дел, исто како со младиот кромид.

Повторно растење на стебленца целер

Стебленцето целер ставете го во сад исполнет со вода, само прекријте го со течноста. Водата мора да се менува секојдневно, во спротивно постои ризик од гниење. Почекајте целерот да почне да расте и потоа пресадете го во саксија.

Моркови

Иако во саксијата не се формира нов морков, зеленото повторно расте. Ова е исто толку вкусно како коренот и е одличен додаток на салата.

Кога повторно растете, постапете на следниов начин:

  • Исечете го врвот на морковот со зелените.
  • Наполнете чаша со малку вода. Само дршката од морков треба да биде во водата, а не зелената.
  • Променете ја водата на секои два дена.
  • Кога ќе се појават мали корени, пресадете го морковот во почвата.
  • Секогаш берете кога зелениот морков ќе достигне одредена должина.

Зачини како нане

Можете да ги одгледувате со садници од отпадот произведен за време на готвењето.

За таа цел стеблата се ставаат во чаша со вода под листовите. Истото важи и овде: менувајте се барем секој втор ден. Штом ќе никнат видливи корени, префрлете ги во сад со тревна почва.

Сами одгледувајте ѓумбир

Ѓумбирот често се вкорени во фрижидерот, но ви треба малку повеќе трпение ако сакате да го оставите повторно да расте. Скршете ги гранките и ставете ги во саксија со земја. Ако редовно наводнувате, по неколку месеци можете да соберете домашен ѓумбир.

Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Проверете ги старите семиња за ртење

Чувајте го Черимоја во кофа на внатрешен двор