in Рецепти

Рижото Миланезе со лимон и пржени печурки од остриги

5 од 9 гласови
Вкупно време 45 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 5 луѓе
Калории 85 kcal
содржина show

Состојки
 

  • 1,5 литар Супа од живина
  • 2 Компјутер Шалос
  • Маслиново масло
  • 250 g Ориз Аворио
  • 1 tbsp Путер
  • Пармезан
  • Сол и црн пипер
  • 1 Може да Зачин од шафран
  • Куркума
  • 500 g Кралски печурки од остриги

инструкции
 

  • Потете ги шелотите во маслиново масло, додадете го оризот и постепено додајте ја топлата пилешка супа и мешајте повторно и повторно (околу 30 минути).
  • Преклопете го путерот и многу пармезан и кората од органска кора од лимон, како и шафран, сол и бибер и куркума за убава жолта боја.
  • Исечете ги кралските буковки на рамномерни парчиња и пржете ги во џи (прочистен путер), по можност во тава за стек, по 2 минути од секоја страна. Зачинете со крупна бибер и сол и послужете украсно на рижото
Рецепт за пин Рецепт за печатење

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 85kcalЈаглехидрати: 1.5gПротеин: 5.2gМаст: 6.4g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Праска Крмбл торта со ореви

Филети од риба пржени во путер на зеленчук од леќа и салата од чили-краставица