John Myers
содржина
show
Состојки
- 100 g Arugula
- 1 Органска вар
- 1 tbsp Балсамичен крем
- 1 натрупани лажици Коцки сланина
- 2 tbsp Маслиново масло
- Бибер
- 1 tbsp Шеќер
- 1 парчиња Бел леб во зависност од големината
- 1 Каранфилче лук
- 1 tbsp Маслиново масло
- 2 tbsp Рендан Едам
- 250 g Филе од пилешки гради
- 2 tbsp Манго чатни
- Солена пиперка
- 3 домати
- 100 g Фета со билки на пр. салаки
- Путер за пржење
инструкции
- Измијте ги доматите, лиметата, ракетата и пилешките гради и исушете ги
- Во мало тенџере загрејте 2 лажици маслиново масло, пропржете ја сланината додека не стане крцкава, изглазнете со сок од лимета, тргнете ја од оган, додајте павлака балсамико и шеќер, бибер убаво, оставете го на страна.
- Наздравете бел леб, втријте преполовено чешне лук, прелијте го со 1 лажица маслиново масло и посипете со кашкавалот, печете во рерна на 180 C додека не порумени.
- Пилешките гради исечкајте ги на ленти, кратко пропржете во путерот, зачинете со сол и бибер, па додадете го чатниот од манго и оставете го да се карамелизира.
- Доматите исечкајте ги на кришки, фетата исечете ја на ситни парчиња и наредете ги во круг, оставајќи простор за ракетата во средината.
- Маринирајте ја ракетата во преливот балсамико и наредете меѓу доматите, додадете карамелизирани ленти од пилешки гради. Не заборавајте го лебот во рерна 😉
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 557kcalЈаглехидрати: 27.6gПротеин: 0.2gМаст: 50.1g
