in

Крем супа од ракета со печени борови ореви

5 од 3 гласови
Вкупно време 30 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 164 kcal

Состојки
 

  • 500 g Arugula
  • 400 ml Крем 10% маснотии
  • 150 g Павлака 10% маснотии
  • Свежо рендано морско оревче
  • 1 Кромид
  • 2 Каранфилче лук
  • 1 чаша Супа од зеленчук
  • Сол
  • Бибер од мелница
  • 150 g Бор ореви
  • 2 tbsp Екстра девствено маслиново масло

инструкции
 

  • Руколата измијте ја добро и добро исцедете ја.
  • Кромидот и лукот исечкајте ги и кратко пропржете ги во маслиново масло. Деглазирајте со шолја супа од зеленчук.
  • Додадете го кремот, измешајте.
  • Додадете рукола и динстајте околу 5 минути.
  • Во супата изрендајте малку морско оревче. Зачинете со сол и бибер.
  • Извадете го од шпорет и добро измешајте со блендерот.
  • Додадете павлака и внимателно свиткајте со жица за матење.
  • Оставете ја супата повторно да се крчка на тивок оган околу 5 минути, намалете ја супата, ќе биде убава и кремаста.
  • Напрчете ги боровите ореви без маснотии во тавата со постојано мешање.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 164kcalЈаглехидрати: 3.4gПротеин: 4.3gМаст: 14.9g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Тестенини со мелено јагнешко месо

Крем од авокадо на препечен багет