John Myers
содржина
show
Состојки
- 500 g Морска храна
- 500 g Филе од штука или пангазиус
- Магдонос, риган, лававица, рузмарин
- 300 g домати
- 1 Сецкан кромид
- 6 каранфилче сецкан лук
- Кремефино, сол, бибер, говедска супа или рибја
- Рама течност или масло
- 0,25 L бело вино
инструкции
- Кромидот ситно исечкајте го и малку испотете го во рама.
- Исечете ги доматите (од вашата градина) на мали парчиња (можете да ја олупите кожата за поголеми) и додадете ги во кромидот. Лукот (без кора) се сецка ситно и се додава.
- Измијте ги морските плодови, исцедете ги и додајте ги во доматите и кромидот.
- Истурете ја рибната супа или говедската супа и динстајте.
- Ситно исечкајте ги билките и додајте ги во супата. Сега додадете го белото вино по вкус со сол и бибер и динстајте додека морската храна не стане убава и мека.
- Филето од штука или пангазиус исечете го на големи парчиња и додајте ги во супата.
- По околу 10 минути варење, парчињата филето не треба да се распаднат, додадете го кремефиното, оставете кратко да проврие и послужете со бел леб. Уживајте во оброкот.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 67kcalЈаглехидрати: 1.9gПротеин: 9.2gМаст: 0.6g
