содржина
show
Состојки
- 0,5 Хокаидо тиква
- 1 cm Куркума
- 200 ml Супа од зеленчук
- 2 tbsp Пулпа од пиперка (ајвар)
- 1 лажиче Чили сол
- 100 ml Крем
инструкции
- Топло исчистете ја или излупете ја тиквата, а потоа извадете ги семките и исечете ги на мали парчиња. Излупете ја куркумата и ситно изрендајте ја.
- Во тенџере ставете ја тиквата, куркумата, густинот и ајварот и зачинете со чили сол.
- Оставете да зоврие додека мешате и потоа динстајте со капак на тивок оган околу 20-30 минути (во зависност од големината на парчињата тиква) додека тиквата не омекне.
- Потоа оставете малку да се излади и потоа испасирајте го.
- Сега измешајте го кремот и повторно загрејте.
- Покрај нудлите додадов и парчиња пилешко. За ова исечкав околу 250 гр пилешки гради, зачинети со сол и бибер и ги пржев во тава. Го ставам ова на сосот пред сервирање.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 103kcalЈаглехидрати: 2gПротеин: 1.1gМаст: 10.2g