John Myers
содржина
show
Состојки
- 4 Котлета
- 1 Јајце
- Брашно
- Breadcrumbs
- 2 kg Компири
- 1 Куп Свеж млад кромид
- 0,5 Краставица
- 250 ml Супа од зеленчук
- Парсилно
- Сол, бибер од мелницата
- 0,5 лажиче Шеќер
- 6 tbsp оцет
- 6 tbsp Масло
- Разјаснет путер
инструкции
- Измијте ги компирите и варете ги во солена вода 20 минути. Исцедете го и кратко исплакнете со ладна вода.
- Излупете ги уште топлите компири и исечете ги на тенки парчиња. Сега зачинете ги компирите со сол, бибер од мелницата и шеќер. Измешајте ги оцетот и маслото како и супата од зеленчук.
- Младиот кромид исчистете го, исечете ги на прстени и додадете го во компирот. Сега оставете го да отстои 30 минути. Краставицата исечкајте ја на тенки парчиња и додадете ја во салатата од компири.
- Измијте ги шницлите и исушете ги. Зачинете со сол и бибер од воденицата. Сега исечкајте ги парчињата во брашно, јајца и презла. Загрејте го прочистениот путер во тава и пржете ја шницлата во неа додека не порумени.
- Шницлата со компир салата наредете ја на чинија, послужете ја со магдоносот и зелената салата. Добар апетит.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 112kcalЈаглехидрати: 12.5gПротеин: 1.6gМаст: 6g
