Каша од гриз со компот од малини

За компот од малини: во тенџере измешајте ги малините со кафеав шеќер и оставете да зоврие. Измешајте ги пченкарниот скроб и водата во чаша додека не се изедначи, оставете да зоврие и оставете да се излади млако.

За каша од гриз: млекото, шеќерот и прстофат сол ставете ги да зовријат. Со жица за матење измешајте го мекиот пченичен ориз и околу 20 г бадеми снегулки и оставете да набабри 3-5 минути додека мешајте на средна температура Промешајте го изладениот гриз и потоа внимателно преклопете ја белката. Наполнете го гризот во 3 чаши (по 200 ml) и посипете го компотот од малини со преостанатите бадеми снегулки и послужете.