John Myers
содржина
show
Состојки
- 1,5 kg Лопата од месарот на кој му верувате
- 1 Цевка за печење
- 1 Кромид
- 3 мали ловоров лист
- 3 Каранфилче
- 150 ml бело вино
- 100 ml Вода
инструкции
- Ставете ја лопата во цевката за печење, излупете го кромидот и исечете ги на ленти, распоредете ги до месото.
- Во цевката за печење ставете ги ловоровите листови, каранфилчето, виното и водата, добро заврзете и колвајте ја површината 3-4 пати со ситна игла.
- Ставете го печеното на ладно! Извадете ја решетката од рерната и ставете ја во рерната загреана на 200 ° C.
- Оставете го печењето на 200 ° C околу. 10 минути додека цревото не се испразни правилно, потоа спуштете ја на 130 ° C и оставете го полека да врие околу. 3 часа.
- Пред сечењето, оставете го печеното во исклучената рерна - со отворена врата - околу. 5 минути
- Со него послужив салата од компири/краставици
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 43kcalЈаглехидрати: 0.1gПротеин: 0.1g
