John Myers
содржина
show
Состојки
- 500 g Свеж аспарагус
- 2 tbsp Брашно
- 2 tbsp Путер
- 20 ml Ноили Прат
- 100 ml Млеко
- 1 изклинвам Шеќер
- Сол и црн пипер
- морско оревче
инструкции
- Аспарагусот исчистете го и исечете го на мали парчиња. Измијте ги чиниите и деловите и чиниите и покријте ги со вода, додадете прстофат шеќер и оставете да зоврие еднаш, па просејте и зачувајте ја супата.
- Парчињата аспарагус ставете ги да зовријат во малку солена вода, посолете ги и варете ги додека не омекнат.
- Во тава се става путерот, се додава брашното и се препотува со виното, па се додава ладното млеко, се остава да зоврие и се додава малку од густинот од аспарагусот.
- Сега додадете вода од аспарагус додека не се постигне саканата конзистентност. Зачинете со сол, бибер и морско оревче и варете додека не исчезне вкусот на брашното.
- Зачинете по вкус и додадете ги парчињата аспарагус.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 100kcalЈаглехидрати: 8.1gПротеин: 2.6gМаст: 6.1g
