содржина
show
Состојки
За зачини:
- 2 tbsp Растително масло
- 1 Црвен лук
- 1 Каранфилче лук
- 1 пол Праз
- 1 Зелени пиперки
- 1 Пиперки жолти
- 3 tbsp Доматно пире
- 1,5 l Супа од зеленчук топла
- 1 мала конзерва Сецкани домати
- 1 шут Оцет од црвено вино
- 200 g Processed cheese “Garlic Herbs”
- 150 g Преработено тревно сирење
- 1 Грст Свежо сечкан босилек
- Сол, црн пипер од воденицата
- 1 изклинвам Шеќер
- 1 изклинвам Кајен пипер
- 1 лажиче Италијанска мешавина за зачини
- 1 лажиче Пушена пиперка во прав
- 1 лажиче Слатка пиперка
- 1 лажиче Мед
инструкции
- Излупете ги чешнето кромид и лук и ситно исечкајте ги. Исчистете ги и измијте ги пиперките и празот. Исечете го празот на прстени и исечкајте ја бугарската пиперка.
- Загрејте го маслото во големо тенџере и пржете додека не се трошат. По 5 минути додадете го исечениот зеленчук и пржете 5-7 минути. Промешајте ја доматната паста и печете 1-2 минути.
- Деглазирајте со врелиот зеленчук, исечканите домати и црвениот вински оцет. Оставете сè да зоврие, малку зачинете со сол и бибер. Промешајте со шеќер, кајен пипер, мешавина од италијански зачини и пиперка во прав. Варете на средна топлина околу 15 минути, повремено мешајќи.
- Во тавата ставете го преработеното сирење и загрејте го. Повторно зачинете ја супата по вкус и поклопете со медот. На крајот измешајте го босилекот. Супата наредете ја на порции во длабоки чинии и послужете. Добар апетит и забавувај се со готвење дома!
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 100kcalЈаглехидрати: 1.2gПротеин: 5.7gМаст: 8.1g
Оставете Одговор