содржина
show
Состојки
- 500 g Бифтек
- 1 tbsp Самбал Оелек
- 2 Чили пиперки
- 1 Брокула
- 2 големина Кромид
- 1 Црвени пиперки
- Соја сос
- 1 лажичка Тајландска кари паста црвена
- 2 Сецкани чешниња лук
- 1 tbsp Масло
- 1 tbsp Супа
инструкции
- Исечете го месото на ленти, преполовете ги лутите пиперки и во зависност од степенот на пикантност, исечете ги на мали парчиња со или без семки и внатрешна кора. Се ставаат во сад со самбалот оелек. Додадете ги лентите за месо, измешајте и оставете да отстои најмалку 1 час
- Измијте ги и исчистете ги пиперките и исечете ги на ленти
- Брокулата поделете ја на мали цветчиња
- Излупете го кромидот и исечете ги на ленти
- Загрејте го маслото и запржете го месото во него, извадете го и оставете го на страна
- Пропржете го зеленчукот еден по друг, додајте ја пастата од кари и кратко пропржете, а потоа изглазнете со соја сос и малку супа.
- Во зависност од вашиот вкус, користете малку повеќе или помалку кари паста, доколку е потребно зачинете со малку бибер
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 221kcalМаст: 25g