in

Зачинета говедско месо од Вок

5 од 4 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 221 kcal

Состојки
 

  • 500 g Бифтек
  • 1 tbsp Самбал Оелек
  • 2 Чили пиперки
  • 1 Брокула
  • 2 големина Кромид
  • 1 Црвени пиперки
  • Соја сос
  • 1 лажичка Тајландска кари паста црвена
  • 2 Сецкани чешниња лук
  • 1 tbsp Масло
  • 1 tbsp Супа

инструкции
 

  • Исечете го месото на ленти, преполовете ги лутите пиперки и во зависност од степенот на пикантност, исечете ги на мали парчиња со или без семки и внатрешна кора. Се ставаат во сад со самбалот оелек. Додадете ги лентите за месо, измешајте и оставете да отстои најмалку 1 час
  • Измијте ги и исчистете ги пиперките и исечете ги на ленти
  • Брокулата поделете ја на мали цветчиња
  • Излупете го кромидот и исечете ги на ленти
  • Загрејте го маслото и запржете го месото во него, извадете го и оставете го на страна
  • Пропржете го зеленчукот еден по друг, додајте ја пастата од кари и кратко пропржете, а потоа изглазнете со соја сос и малку супа.
  • Во зависност од вашиот вкус, користете малку повеќе или помалку кари паста, доколку е потребно зачинете со малку бибер

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 221kcalМаст: 25g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Фотографија на аватар

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Топол папика крем цвекло со папракас паста

Орев – Bundt торта