John Myers
содржина
show
Состојки
- 150 g шпагети
- 250 g Свежи мали печурки
- 2 tbsp Чили масло
- 250 g Свежи пилешки гради
- 0,25 лажиче Слатка пиперка во прав
- 3 мали Свежи школки
- 4 Свеж млад кромид
- 1 зелена Лути пиперки
- 1 жолта Лути пиперки
- 20 g Свеж ѓумбир
- 2 Црвена Зашилени пиперки
- 150 ml Вода топла
- 1 tbsp кечап
- 0,5 лажиче Лимон пипер
- Сол
инструкции
- Исчистете ги печурките (не мијте) извадете ги стеблата .... четвртина од главите .... измијте ги пилешките гради, исушете ги и исечете ги на ленти. , исушете и исечете ги на ситни парчиња... Пиперките исечете ги по должина, извадете ги семките, измијте ги и ситно исечкајте ги .... Ѓумбирот излупете го и ситно исечкајте го .... Зашилената пиперка преполовете ја по должина, извадете ги семките, измијте ја и се сече на мали коцки...
- Шпагетите сварете ги во многу солена вода до ал денте, исцедете ги и оставете ги топли ако е потребно ...
- Загрејте 1 лажица масло од чили во премачкана тава и пржете ги печурките околу 4 минути... извадете ги и оставете ги топли..
- Во истото тавче повторно загрејте 1 лажица масло од чили и посипете ги пилешките ленти со пиперка и пржете околу 3-4 минути...исто така извадете и загрејте ...
- Во преостанатата маст за пржење, пржете ги шалотите, младиот кромид, чили пиперките и ѓумбирот 2-3 минути додека не станат проѕирни. и сол....приближно Оставете да се динста 2-3 минути....малку згуснете со кечапот....на крај пак додадете ги пилешките ленти и печурките и убаво измешајте.. кратко оставете да зоврие и потоа оставете да отстои 6-7 минути...
- Обликувајте ги шпагетите во мали куполи и ставете ги на чиниите ... намачкајте го лутото пилешко ... готово ... уживајте во оброкот ...
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 211kcalЈаглехидрати: 19.2gПротеин: 12.9gМаст: 9.2g
