in

Зачинет тарт од тиква со сирење

5 од 5 гласови
Вкупно време 1 час 10 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 120 kcal

Состојки
 

за пециво од кратки кора:

  • 200 g Спелувано брашно
  • 0,5 лажиче Сол
  • 100 g Двојно крем сирење
  • 100 g Путер
  • 1 Компјутер Јајце

за полнење:

  • 800 g Хокаидо
  • 1 Компјутер Кромид
  • 4 tbsp Маслиново масло
  • Солена пиперка
  • 90 g Двојно крем сирење
  • 3 Компјутер Јајца
  • 1 изклинвам Рендано морско оревче
  • 2 tbsp Пармезан, свежо рендан

за гратинирање:

  • 125 g Рендана гауда

инструкции
 

  • Use the dough hook or your hands to quickly knead the ingredients for the dough into a dough. Wrap in foil and put in the fridge for approx. 1 hour.
  • Cut the pumpkin into thin wedges for the filling. Peel the onion and cut into fine half rings. Fry both in the heated oil in a pan for about 10 minutes over medium heat, stirring occasionally. Salt and pepper.
  • Puree the cream cheese, eggs and Parmesan. Season with salt, pepper and nutmeg.
  • Roll out the dough on a floured work surface, about 32 cm in diameter (in my case it is angular in the photo, because I couldn't find the tart pan ;-)) and put it into a greased and flour-dusted tart pan (28 cm in diameter) undress.
  • Spread the pumpkin mixture on top. Spread the cream cheese mixture evenly over it. Sprinkle with grated cheese and bake in the preheated oven on the lowest rack (rack) at 200 degrees for about 35 - 40 minutes.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 120kcalЈаглехидрати: 4.1gПротеин: 1gМаст: 11.2g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Свинско филе со билки (ниска температура) – ловорешено

Конзервирање: желе од дуња, зачинет