in

Аперитив со лажица

5 од 4 гласови
Вкупно време 1 час
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 279 kcal

Состојки
 

  • 1 ролна Стапчиња од лиснато тесто
  • Масло

Фил со авокадо

  • 0,5 Свежо авокадо
  • Сок од лимон
  • Солена пиперка

Тартар од лосос

  • 2 парчиња Пушен лосос
  • Сок од лимон
  • 2 tbsp Крем сирење од рен
  • Лимон пипер

Ракчиња

  • 50 g Ракчиња
  • 1 tbsp Мајонез
  • 1 tbsp Кисела павлака
  • Сецкан копра
  • Солена пиперка

инструкции
 

  • Расукајте го тестото, ставете го задниот дел од лажицата врз тестото и исечете го наоколу. Намачкајте го задниот дел од лажицата, ставете го тестото одозгора и печете во загреана рерна на 180 степени околу 20-25 минути. Оставете да се излади.

авокадо

  • Испасирајте го месото од авокадо со сок од лимон, зачинете го по вкус

лосос

  • Лососот се сече на многу ситни коцки и се меша со останатите состојки

Ракчиња

  • Ракчињата измешајте ги со состојките, зачинете по вкус
  • Ставете ги лажиците за лиснато тесто на чинии, наполнете ја секоја со фил и послужете.

Совет:

  • Лажиците може да се подготват еден ден однапред, но треба да се покријат само кратко пред сервирање.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 279kcalЈаглехидрати: 1.8gПротеин: 10.4gМаст: 25.8g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Печено овошје

Пилешки раженчиња со сос од кикирики