Лето - мелем

Кајсиите измијте ги, исушете ги, исушете ги и исечете ги на парчиња. Ставете во тенџере. Потоа додадете го балсамико оцетот, суровиот шеќер од трска и мешунката од ванила. Оставете ја целата работа накратко да зоврие, намалете ја јачината и варете ја четвртина (15 минути) час.

Земете волшебно стапче, извадете ја кората од ванила и ситно испасирајте ја целата работа. Потоа оставете го да се излади и истурете го во чисти шишиња исплакнати на топло. Чувајте го на ладна, темна полица во визбата и летниот мелем ќе трае вечно. По отворањето, како и секој друг оцет, едноставно чувајте го во кујната на собна температура за да не се расипе летниот мелем.

Кајсиите измијте ги, исушете ги, исушете ги и исечете ги на парчиња. Потоа ставете го во садот за матење и притиснете го копчето „Puree“ на TM6. Со TM5 на ниво 5-10 и ова се зголемува на 20 сек / исецка. Потоа додадете го балсамико оцетот, суровиот шеќер од трска и мешунките од ванила.

Прво поставете на 5 секунди / ниво 3, измешајте. По звучниот сигнал, поставете го повторно да врие на 15 мин / 100 ° / ниво 2. Потоа оставете го да се олади, отстранете ја кората од ванила и ставете ја во чисти шишиња со топла исплакнатост. Чувајте го на ладна, темна полица во визбата и летниот мелем ќе трае вечно. По отворањето, како и секој друг оцет, едноставно чувајте го во кујната на собна температура за да не се расипе летниот мелем.