John Myers
содржина
show
Состојки
- 30 g Свеж ѓумбир
- 1 парче Кромид
- 1 Лажица (ниво) Тајландска црвена паста од кари
- 1 парче Сушени мешунки од чили без семки
- 4 парче Сушени листови од кафиер лимон
- 150 g Планинска леќа кафеава
- 2 очила Супа од зеленчук
- 1 пакувам Супа од зеленчук
- 2 парче Црвен пипер
- 1 Куп Кокос во прав, измешан во млака вода
- 100 g Кокос крем
- Сецкан магдонос за гарнир
- Сок од лимета по вкус по вкус
инструкции
- Измерете ги и исплакнете ги леќите. На малку масло издинстајте ги ситно исечканите ѓумбир и кромид, промешајте ја црвената кари паста и кратко загрејте ги сувите листови од лимета. Потоа истурете 1 чаша супа од зеленчук. Додадете ја леќата и сечканото суво чили и оставете да зоврие. Варете 10 минути.
- Во меѓувреме зеленчукот исечкајте го на ситни парчиња и додадете го во супата, евентуално додадете уште малку вода, откако ќе се динстаат 5 минути, додадете ги пиперките и повторно варете 5 минути.
- На крајот, рафинирајте со кокос крем и прав, зачинете со сок од лимета и посипете со магдонос.
- Супата е зачинета и топла. Користев пакување тајландски црвен кари зачин (види слика), но тоа не мора да ви треба, можете само да купите паста за кари.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 91kcalЈаглехидрати: 18gПротеин: 2.2gМаст: 1g
