John Myers
содржина
show
Состојки
- 1 големи Кромид
- 4 големи домати
- 1 Каранфилче лук
- 1 tbsp Ајвар, пикантен
- 1 tbsp Доматно пире
- 1 tbsp Слатка пиперка
- 160 g Рајс
- 600 ml Пилешка супа
- 1 tbsp Сецкан магдонос
- Сол, бибер, шеќер
инструкции
- Извадете ги доматите на четвртини и извадете ги семките. Месото од доматот и кромидот исечкајте ги на ситно. Излупете го и исечкајте го чешнето лук и изрендајте го со малку сол со врвот на ножот.
- Во тенџере загрејте малку маслиново масло. Испотете ги доматите и кромидот, додадете паста од лук и кратко варете со мешање. Додадете малку шеќер и продолжете да мешате додека не се раствори. Додадете парика и варете кратко. Додадете ајвар и доматната паста. Сè добро измешајте. Промешајте го оризот и истурете го зеленчукот.
- Оставете ја целата работа да врие, повремено мешајќи додека оризот не се свари. Магдоносот ситно се сечка. Повторно зачинете по вкус и измешајте го магдоносот непосредно пред сервирањето.
- Препорачливо е да имате подготвено уште малку залиха. Понекогаш на оризот му треба повеќе течност и мора да го преливате помеѓу оброците. Оризот треба да биде околу конзистентноста на рижото. Вегетаријанците едноставно ја заменуваат пилешката супа со супа од зеленчук.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 82kcalЈаглехидрати: 16.5gПротеин: 2.3gМаст: 0.6g
